madden preprint media corner image

 
Kıvam Vericiler

E412 Guar Gum

E415 Xanthan Gum

Kıvam arttırıcıların kullanıldıkları sektörler

Süt ürünleri: Yoğurt, sütlü içecekler, puding, peynir, sütlü mezeler

Şarküteri ürünleri: Salça, mayonez, çeşitli soslar

Günlük ürünler:  Taze ve pastörize yiyecekler, sterilize edilmiş yiyecekler, dondurulmuş yiyecekler

Çorbalar ve soslar: Hazır çorbalar ve soslar, taze ve pastörize edilmiş çorbalar ve soslar, sterilize edilmiş çorbalar ve soslar, dondurulmuş soslar

Unlu mamuller: Kek, çeşitli kremalar, tuzlu mamuller

Et ürünleri:  Köfte, sosis, kızarmış et

İçecekler: Meyveli içecekler, sütlü içecekler, peyniraltı suyu, fonksiyonel içecekler

Balık ürünleri: Konserve balıklar, balık sosları, dilimlenmiş balık ürünleri, balıklı mezeler

Meyve ürünleri: İçecekler, tatlılar, çeşitli ilaçlar, reçeller, meyveli jöleler

Dondurma: Sütlü dondurmalar, soya dondurmaları, sorbe, yumuşak dondurma

© 2008 Yener Gıda ve Endüstriyel Kimya San. Tic Ltd. Şti.